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FIKA AFTERNOON TEA -Tropical-

FIKA AFTERNOON TEA -Tropical- July to August

夏のアフタヌーンティーセット、はじまりました!
おかげさまで大好評をいただいたストロベリーフェア。
7月1日からは内容を一新したTropicalバージョンをお楽しみいただけます!
夏の訪れを感じさせるトロピカルな色使い・爽やかな味わい。
五感を刺激するメニューで気分が上がること間違いなし♪

【Seasonal Specialty~白桃のヴェリーヌ】
サワークリームを加えたバニラアイスに
甘酸っぱい白ワインのジュレとフレッシュな白桃を合わせた、夏らしい爽やかなひと品。
ドライアイスの演出にもご注目!そこにはちょっとした仕掛けが……?

1st
【ピスタチオのババロアと季節のフルーツ】
サクッとしたデニッシュ生地で、滑らかなピスタチオ風味のババロアをサンドし、
さくらんぼの王様「佐藤錦」といちごをトッピングした旬のスイーツ。
※8月1日からのトッピングはシャインマスカットに変更になります

【ハニーレモン風味の冷やしパインアップル】

【マンゴーセムラ】
FIKA CAFÉ Lagomのアイコン、セムラも夏の衣替え♪
宝石のようなトッピングは、宮崎県産アップルマンゴーを使用!
目を引く鮮やかな生地にはマンゴーピューレを練りこみ、
生地の中にもマンゴーピューレとバナナクリーム。フルーティーな香りをホイップクリームで閉じ込めた、贅沢なひと品。
※9月13日以降は北海道産神内マンゴーに変更になります

2nd
【SATURDAYSコラボ第2弾~チョコレートアイスとフランボワーズのサンデー】
カカオの香ばしさ、ナッツ感が楽しめるHaiti 75 R(ハイチ75ラフ)を使用。
ザクザク食感のチョコレートアイスに、フランボワーズの酸味を効かせた夏のスイーツ。
【夏野菜のブルスケッタ】
【Wキウイフルーツとサワークリームのバスケットタルト】
【チャイナブルージュレ(グレープフルーツ&ライチ)】
【Gateau au Melon】
メロンをたっぷり使用した贅沢なショートケーキ。
口いっぱいにメロンの風味が広がります。

3rd
【オレンジとパッションフルーツムース】

【Sandwich タンドリーチキン】
スパイスの効いたタンドリーチキンを、フレッシュな野菜、濃厚なチーズとともに、
人気商品ラゴムブレッドの生地を使ったコッペパンでサンド。

【スモークサーモンのマリネサラダ】

Drink Specialty
【BLUEモヒート】
美しい青のグラデーションにフレッシュミントの香りとライムの酸味、見た目も味わいもさわやかなノンアルコールカクテルは、今シーズンのアフタヌーンティー限定ドリンク。
フルーツモクテル同様1杯のみご注文いただけます。

好評のしょっぱい系お食事メニューも取り揃え、
今回も飽きのこないラインナップになっております。
ストロベリーフェアをご利用いただいたお客さまも、初めてのお客さまも、ご予約をお待ちしております♪

■提供期間⇒71日~831
セット内容⇒コラボスイーツとあわせて全12
ドリンクフリーフロー付き(20種類)
利用時間⇒3時間(30分前ラストオーダー)
提供時間⇒120018001500最終受付)
価格⇒2,700円(税込)
販売方法⇒2日前までの予約制(110セット限定)
予約状況はこちら⇒予約状況確認ページ