FIKA CAFÉ Lagom

FIKA

FIKA〈フィーカ〉は、大切な人との時間を
コーヒーやお茶、お菓子とともに楽しむ素敵な文化です。
Lagom〈ラゴム〉は、自分にも相手にも
“ほどよい”時間をお過ごしいただくカフェです。

FIKA CAFÉ Lagom 2月19日スタート!※店舗の営業時間とは異なります

BREADこだわりのパン

原料の小麦、バター、生クリームは、すべて北海道産を使用。
食パンは生クリーム、牛乳、小麦の比率を試行錯誤して辿り着いた
自慢の一品。生地の密度が非常に細かく、しっとりとした重量感が特徴。

【主な原材料】

北海道産小麦/はるゆたか
山中牧場/牛乳、プレミアム発酵バター

北海道産/生クリーム
北海道産/とかち野酵母

  • こだわりパン
  • こだわりパン

TAKE AWAY  & EAT-IN

10:00~18:30
毎朝10時から焼き上がった順に店頭に並びます。

テイクアウト

テイクアウト

北海道とかち野酵母を使用。
低温で長時間発酵させて焼成された香り良いパン。

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SIGNATURE MENU

シグネチャーメニュー

自然な光の差し込む開放的な店内でのランチ。
あたたかい日には中庭でもくつろいでいただけます。

BREAD LUNCHパンランチ

ホテルコンセプトの「自然」や、パン職人の技術を生かした
Lagom ならではのシグネチャーディッシュ。
テイクアウト商品も揃えました。ピクニックなどのお出かけや、
パーティでのお集まりにご利用ください。

【ランチタイム】11:00~14:30

カフェ画像
  • パンランチ
  • パンランチ

FIKA AFTERNOON TEA

FIKAなアフタヌーンティーで優雅な午後のひとときを。
7月~8月はFleurs et potager(フルール エ ポタジェ)[花と菜園]
色鮮やかなエディブルフラワーにフルーツ、野菜をふんだんに使い、
旬を楽しめるアフタヌーンティーセットが完成しました。
メニュー全体の詳細は⇒こちら

SEE MORE AFTERNOON TEA

【提供時間】12:00~18:00(15:00最終受付)
1日10セット限定
約20種類のドリンクフリーフロー付き
ご利用時間3時間(30分前ラストオーダー)
シーズン限定ドリンクとしてエルダーフラワーとレモンのスカッシュが登場!
ブドウと似たエルダーフラワーの優しい甘みに、レモンのフレッシュさが夏にぴったり。

 

アフタヌーンティー画像
  • 夏のアフタヌーンティーセット
  • 夏のアフタヌーンティーセット

LUNCH

選べるランチ

ランチセットのドリンクは11種類からお選びいただけます。
タコス、タコライス、フォー、スモーブロー、ハンバーガーなど
種類豊富なメニューを取り揃えております。

【ランチタイム】11:00~14:30

セットメニュー

・セットドリンク充実!
・未就学のお子様ドリンク無料!

カフェ画像
  • 選べるランチ
  • 選べるランチ
  • 選べるランチ
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FIKAフィーカ

フィーカを楽しんでいただくために、1ドリンクオーダーの方へ
15時からストウブで焼き上げた「ストウブパン」を振る舞っています。
※ストウブパンが無くなり次第終了になります。

【AFTERNOON】14:30~17:00
【FIKA】15:00~16:00

  • FIKA
  • FIKA
  • FIKA
  • FIKA

FIKAスイーツ&ケーキ

パティシエ自慢の「FIKA」に合うお菓子が揃います。
見た目も可愛くて、大人も子供もお楽しみいただけるラインナップです。
パーティーシーンを彩る、パティシエ特製ホールケーキもございます。
特別なケーキで、特別な時間をより印象的に演出しませんか?(予約制)

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  • スイーツ&ケーキ
  • スイーツ&ケーキ
  • スイーツ&ケーキ
  • スイーツ&ケーキ

FIKAお飲み物

お茶は、日本茶専門店「玉翠園」の厳選した茶葉を使用。
抹茶は提供時に点てております。

確かな技術で抽出したロンネフェルトティーや
エルダーフラワーエキスのジュースなど、素材や提供方法にもこだわっております。

  • お飲み物
  • お飲み物
  • お飲み物

COFFEE & LATTEこだわりのコーヒー

徳光珈琲監修による
「Lagom」オリジナルコーヒー。

グァテマラ、コロンビア、ペルー
ケニア、エチオピア、インドネシアの
良質な豆をブレンドしました。

北海道産の生乳使用コクとほのかな甘さで風味良く仕上げました

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